食べるしょうゆ サクサクしょうゆ オイルベース
本日は醤油の食べる調味料のご紹介です。
食べる辣油や生七味、食べるオリーブオイルなど食べる調味料はわりといろいろとありますが、食べる醤油は？？となりますが、もちろん食べる醤油もあります。
ということで今回は、キッコーマン「食べるしょうゆ サクサクしょうゆ」です。
フリーズドライにしたしょうゆ、フライドガーリック、フライドオニオン、ごまなどがをなたね油に漬け込こまれ配合されたこの「食べるしょうゆ サクサクしょうゆ」はどんな味なのでしょうか。
小皿に出してみると固形物がたくさんですね。
一番茶色く見えるものがフリーズドライしょうゆでしょうか。少しうねうねしたフライドオニオンとガーリックも見えますね。
そんなわけでとりあえず一口食べてみます。
サクサクしょうゆという名の通り食感はサクサクですね。ガーリックの香りと醤油の味がしっかりとしていて旨いですね。オイルベースのため、見た目はしっとりとしていますが食べるとサクサク！オイルベースのふりかけそんな感じです。
醤油ということで和風さっぱりというイメージをしている人は期待を裏切られる可能性がありますが、しっかりパンチ系のガツンと旨い系調味料ですね！
おすすめは、TKG、豆腐、野菜のグリル、シンプルにご飯にのせて、パスタ、うどんなどの麺類にのせて一緒に食べるのもいいですよ！他では、ステーキにのせて食べるのは美味しかったです。チキンステーキも良いと思います！後は、ドレッシングをつくる時にも良いかもしれませんね。
TKG 
醤油うどん 
冷奴 
野菜のグリル 
白米 
チキンステーキ 
パスタ 
ステーキ
割としっかりした油分もあるので、大量に食べるということは難しいですが、味変アイテムとしてはなかなか活躍してくれるアイテムかと思いますよ！
公式では、のせて使うの他に、あえる、炒めるなどの使い方も載っていました。炒めるのはやりませんでしたが、チャーハンなどに使用するのはありですね！ナムルに混ぜる、刺し身ユッケ丼などもおすすめだそうです。
ちなみにこの「食べるしょうゆ サクサクしょうゆ」の商品は、業務用（お得用）大量パックも販売されているので、気に入った方は大容量パックもアリかもしれません。
絶対にすべて食べた時に肥えてそうな気もしますが、、、。
また、同じくキッコーマンのこころダイニングブランドでも「サクサクしょうゆアーモンド」という商品がありこちらはローストアーモンドが入っており、ごまが少なめの商品となっています。こちらのほうが香ばしいという話もあるみたいなので、どのくらい味が違うかはちょっと気になりますね。
ローストアーモンドのロースト感が強いのかな？
とても気になります。
さて世界No.1醤油メーカー「キッコーマン」の商品の初めての紹介は、少し変化球の商品となってしまいましたが、やっぱりしっかり美味しい調味料でした。
消費者に様々な醤油の楽しみ方を提案するということは、なかなか難しいかと思いますが、そこはNo.1だからこそ出来る開発力などもあるのでしょうね。今後もたくさん楽しい商品が出ることを期待しております。
※写真のサイズは90gスタンドパウチです。おいしく頂きました。
| 食べるしょうゆ サクサクしょうゆ |
| 名 称 ： タレ（フリーズドライしょうゆミックス） |
| ブランド ： キッコーマン |
| 製造者 ： キッコーマン |
| カテゴリ ： タレ |
| 発酵熟成 ： - |
| 仕 込 ： - |
| 原 料 ： なたね油（国内製造）、フリーズドライしょうゆ（大豆・小麦を含む）、ごま、粒状大豆たん白、ローストオニオン、砂糖、フライドガーリック、オニオンパウダー、食塩、ごま油、フライドオニオン、しょうゆ、酵母エキス、小麦発酵調味料、魚醤パウダー、こしょう、粉末しょうゆ／加工でん粉、酸化防止剤（ビタミンＥ） |
| 塩分濃度 ： 約6％ |
| ホームページ ： https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/syouyu/sakusaku/index.html |
| 購入場所 ： 海老名PA下り |
| 作ったもの ： 牡蠣と餃子がよき |
